FANTASTIČNO KREMASTO ZADOVOLJSTVO Torta beli anđeo, moćan, božanstven ukus
POTREBNI SASTOJCI ZA JEDAN
Biskvit TREBA TRI
- 3 belanca
- 3 kašike šećera prstohvat soli
- 3 kašike mlevenih oraha
- 1 kašika brašna
KREM
- 9 žumanaca
- 10 kašika šećera u prahu
- 2 vanilin šećera
- 250 g putera
- 150 g čokolade
POTREBNO VIŠE
- 500 ml slatke pavlake
- 1 kesica šlaga mlevenih oraha za posipanje
Prvo ćemo napraviti biskvit
Belanca kratko umutiti sa solju, pa dodati šećer, dobro umutiti. mali kolači-recept kliknite na sliku. Ručno dodati brašno i orahe i dobro izmešati. Siti u okrugli kolut od 24 cm sa masnim papirom i peći 15 minuta na 180 C.
Ponoviti postupak još dva puta, ili pecite odjednom ako ste tek počeli da sečete koru. koliko pečenje traje pola sata . Pečene kekse ostavite da se ohlade pa tek onda skinite papir.
Prvo umutiti žumanca sa šećerom i vanilin šećerom,pa ostaviti da se pare 20 minuta uz stalno mešanje.U kuvanu kremu dodati iseckanu čokoladu i dinstati dok se ne istopi.
Poklopiti krem folijom i ostaviti da se ohladi pa postepeno dodati omekšali margarin i dobro izmešati. Umutite pavlaku do srednje gustine, pa dodajte šlag i još kratko mutite, ali pazite da se ne meša.
Sastavljanje torte je sledeće-kora,cokoladni fil,slatka pavlaka, pa ponoviti još dva puta.Ostaviti tortu preko noći, pa sutradan premazati ostatkom slatke pavlake.
Dekorisati po zelji.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)