ZAMESITE PREMA BAKINOM RECEPTU Puter pogača, mekana kao duša

Potrebno je:

• 600-700 gr. brašna
• 2 jaja
• 30 gr. kvasca
• 300 ml. mleka
• 100 gr maslaca
• 50 ml. ulja
• so malo šećera
• 1 žumance
• susam

Priprema:

U malo mlakog mleka rastvoriti kvasac sa kašikom šećera dodati 2 jaja,ulje, zatim u ostatak mleka dodati brašno so i zamesiti srednje tvrdo testo. 

Foto: Bakina kuhinja

Ostaviti u vanglici da malo poraste pa ga razviti.

Premazati omekšanim maslacom. Urolovati. 

Seći rolate i ređati u podmazan pleh. U sredu kombinujte šta želite. Ostavite pogaču da malo naraste namažite žumancetom i pospite susamom.

Foto: Bakina kuhinja

Peći na 200 stepeni C 45 min. 

Možete na polovini pečenja smanjiti na 180 stepeni C.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI