TRADICIONALNO SRPSKO POSNO JELO Savršena proja bez sira i jaja, miris i ukus čine je neodoljivom

Sastojci:
350 - 400 g kukuruznog brašna
1 čaša mlake vode
1 prašak za pecivo
so
ulje za podmazivanje tepsije

Priprema:

U brašno sipajte prašak za pecivo, so po ukusu i mlaku vodu. Smesa treba da bude gušća od one za palačinke pa dodajte vodu po potrebi. Izlijte smesu u tepsiju podmazanu uljem ako postite i staviti u unapred zagrejanu rernu, na 200 stepeni i peći oko 15-20 minurta. Ispečenu proju ovlaš poprskati vodom, prekriti je kuhinjskom krpom i ostaviti da se prohladi.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI