Zdrav doručak: Namaz od avokada

Sastojci
Potrebno je:

• 1 komad zrelog avokada
• 2 kuvana jajeta
• 1 kašika seckanog peršuna
• 2 kašike seckanog crnog luka
• po ukusu so i biber
• 2 kašike ceđenog soka od limuna
• 2 kašike majoneza
• 2 kašike ulja

Priprema

Kuvana jaja iseći na pola. Luk i peršun iseckati.

Avokado preseći na pola. Izvaditi košticu. Kašičicom izdubiti sredinu avokada i iseći na komade.

Sve sastojke staviti u blender i izblendati.

Namaz presipati u činiju sa poklopcem. Ostaviti u frižideru oko 30 minuta.Namaz služiti na tostiranom hlebu kao doručak ili večeru. Prijatno!