Uvek ćete je praviti: Pita sa tikvicama

Sastojci
Potrebno je:

• 250 g kora za pitu

Za nadev:

• manji koren praziluk sitno naseckati 
• 2 tikvice (narendati malo posoliti i ostaviti da puste vodu pa ocediti)
• 1 kašičica soli
• 2 lanena jajeta (pomešati 2 kašičice mlevenog lana sa 6 kašičice vode i ostaviti da odstoji malo oko 10 minuta)

Za posipanje:

• 50 g griza

Za premazivanje kora:

• 2 kašike ulja
• 2 kašike kisele vode

Priprema

Tikvice, praziluk, laneno jaje i so dobro sjediniti. Kore seći na kvadrate veličine po želji.

Uzeti jedan kvadrat premazati premazom pa staviti drugi premazati pa zatim posuti grizom - filom i umotati u rolnice.

Tako i sa ostalim korama- kvadratima. Ređati u pleh obložen pek papirom, premazati kore premazom mešavinom i peći 20 minuta na 200 stepeni.

 

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI