Ovakve još niste probali: Lepinje iz tiganja
Vrlo ukusne
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g brašna
- 15 g svežeg kvasca
- 1/2 kašičice soli
- 150 ml mlake vode
Priprema
Razmutiti kvasac u mlaku vodu sa kašičicom šećera i brašna i ostaviti da nadodje.
Zatim dodati ostatak brašna, so i zamesiti testo da se ne lepi za ruke. Pokriti testo i ostaviti da odmara oko sat vremena.
Potom staviti u kesu pa u frižider. Ujutru izvadidi podeliti na jufkice pa svaku rastanjiti u krug sto tanje.
Tiganj staviti da se zagreje pa spuštiti lepinjice da se peku par minuta sa jedne i druge strane na tihoj vatri. Prijatno!