Idealni za doručak: Domaći uštipci

Sastojci
Potrebno je:

• 2 jajeta
• 1 pakovanje svežeg kvasca (40 g)
• 400 ml mlake vode
• 1 kašičica za kafu soli
• po potrebi brašno

Priprema

Kvasac rastopiti u mlakoj vodi i dodati jaja.

Staviti kasicicu soli i dodavati brašno i varjačom mesati testo. Treba da bude meko, gušće nego za palačinke. Ostaviti da nadodje.

Od nadošlog testa kašikom vaditi uštipke i pržiti u dubokom ulju. Ustipke stavljati na salvetu da upiju višak masnoće.

Jednako su ukusni u kombinaciji i sa džemom i sirom. Prijatno.