Puding i keksići s BUNDEVOM koje preporučuje Bakina Vanglica
Puding od bundeve
Sastojci:
2 šolje šećera
1 šolja putera
2 šolje vode
3 šolje pirea od bundeve
6 kašika gustina
1 kašičica cimeta
Priprema:
Stavite u šerpicu šećer i puter da se otope, a zatim dodajte čašu vode. Skinite s vatre pa u smesu sipajte gustin razmućen u čaši vode. Vratite na vatru, mešajte dok se ne zgusne, a onda dodajte pire od bundeve i cimet. Čim krene da ključa, sklonite s ringle i sipajte u činijice.
Meki keksići od bundeve
Sastojci:
1 šolja šećera
2,5 šolja brašna
1,5 kesica praška za pecivo
1 kašičica cimeta
1/2 šolje ulja
2 jaja
1 šolja pirea od bundeve
100 g bele čokolade
100 g crne čokolade
Priprema:
Pomešajte sve sastojke, a čokoladu iseckajte na kockice. Dobićete gustu, lepljivu smesu. Vadite po jednu kašiku i stavljajte gomilice na pek-papir u plehu. Ostavite prostor između jer kolačići dosta narastu i rašire se. Pecite na 180 stepeni 12-15 minuta.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)