RASKOŠNIJA OD BAKLAVE Posna pita sa suvim šljivama i orahom, zasladite se za Badnje veče

Sastojci:

• pakovanje kora za pitu
• 600 g suvih šljiva
• 400 g mlevenih oraha
• 80 - 100 g šećera
• ulje
• kisela voda
• šećer u prahu za posipanje

Priprema:

Šljive bez koštica potopiti u vodu da omekšaju. Ocedite ih, prebacite u tiganj pa ih nalijte hladnom vodom da ogreznu i pošećerite po ukusu. Dinstati ih na laganoj vatri, pazeći da se ne raspadnu.

Sok koji su pustile sačuvati za preliv.
Koru poprskati sa malo ulja i kisele vode, na nju staviti drugu koru, preko nje dinstane suve šljive i orahe i na kraju urolati. Tako do utroška materijala.

Peći pitu na 200 stepeni dok ne porumeni. Za preliv zagrejati sok od dinstanih šljiva i dodati šećera po želji. Vrelim sirupom zaliti ohlađenu pitu.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI