Jednostavan obrok: Pohovane tikvice

Sastojci
Potrebno je:

• 2 srednje mlade tikvice
• 3 jaja
• 100 g brašna
• 200 g prezle
• po ukusu so
• po ukusu suvi biljni začin

Priprema

Tikvicu sa korom, narezati na kolutiće. Malo posoloti i ostaviti da otstoje malo oko 15 minuta.

U tri različite činije rasporediti jaja, brašno i prezle.

Kolutić tikvice uvaljati u brašno, pa u umućeno jaje sa malo začina, pa u prezle i staviti da se prže.

Nakon par minuta okrenite svaku kako bi bile pečene sa obe strane. Kada budu gotove, stavite ih na paprini ubrus da se ocede od masnoće.