NEMA LEPŠEG DORUČKA Omlet iz rerne sa svim sastojcima iz frižidera, a bez kapi ulja
Najbolje kod ovog omleta je to što u njega bukvalno možete da stavite šta god želite, odnosno šta god imate u frižideru
Sastojci:
- 6-8 jaja
- 250 ml mleka
- 2-3 kašike brašna
- 150 g šunke ili neke duge suhomesnate prerađevine
- 60 g sira
- 1 glavica crnog luka
- šaka spanaća
- 1 manja tikvica
- soli po ukusu
- bibera po ukusu
- začina po želji
- šta god vam drago
Priprema
1. Prvo uključite rernu na 200 stepeni. U veću činiju stavite jaja, mleko i brašno. Posolite i pobiberite, pa mutite žicom dok ne dobijete glatku smesu.
2. Dodajte izmrvljen sir, kockice šunke, luk isečen na kolutove, spanać i polovinu rendane tikvice.
3. Pleh obložite papirom za pečenje i izlijte smesu. Odozgo stavite ostatak tikvice isečene na tanke kolutove. Stavite pleh u rernu i pecite 10 minuta.