ZA ŽENE U MENOPAUZI: Obrok koji će vam obezbediti optimalan nivo energije

Prema preporuci Barbare Birk, nutricionistkinje, žene posle 40. godine bi trebalo da uvedu u svoju rutinu proteinske bogate obroke koji će im obezbediti optimalan nivo energije tokom celog dana. Ako ne znate šta proteinski obrok podrazumeva predlažemo jedan lagani recept koji za američke palačinke - količina će vam biti dovoljna i za dv ajutra, sigurno!

Sastojci:

• 1 banana
• 75 gr ovsenih pahuljica
• 3 jaja
• 2 kašike mleka (može i biljnog mleka)
• prašak za pecivo
• prstohvat cimeta
• 2 kašike proteinskog praha(pšenica, grašak…)
• kokosovo ulje
• puter od orašastih plodova, javorov sirup i bobičasto voće kao prilog i preliv

Izblendirajte bananu, pahuljice, jaja, prašak za pecivo, cimet i proteinski prah u glatku smesu. Proverite samo da pahuljice budu lepo samlevene. 
Na zagrejano ulje u tiganj sipajte kutlaču smese. Kada počnu da se pojavljuju mehurići na površini a donja polovina dobije zlatnu boju – okrenite ih. Držite ih na toplom dok ne iskoristite celu smesu.