IDEALNO UZ ROŠTILJ Aromatičan i hrskav - Prepečeni hleb sa belim lukom, niko mu ne može odoleti

Stiglo je lepo vreme, a uskoro će i Prvi maj, pa je pravi trenutak da organizujete roštilj u prirodi. Pored mesa, obavezne su salate, ali i hleb.

Umesto da služite običan, mi predlažemo da ga grilujete, ali ga pre toga premažete puterom sa belim lukom i korijanderom. Aromatičan i hrskav toliko da mu niko neće odoleti, a možete da ga servirate uz bilo koje meso.

Sastojci:

• 100 g putera
• 4 čena belog luka
• 2 kašike seckanog korijandera
• 1/2 kašičice crnog bibera
• baget

Priprema:

U puter sobne temperature dodajte mleveni beli luk i seckani korijander. Pobiberite, pa sve dobro sjedinite. Isecite hleb dijagonalno, jer ćete tako dobiti veće kriške, pa premažite svaku stranu napravaljenim puterom. Pecite ih u tiganju ili na roštilju.