SRPSKI DOKTORI GA PROPISUJU KAO LEK Napravite kod kuće neprikosnoveni melem za pluća, kašalj i začepljene sinuse

Sa dolaskom hladnijeg vremena, svi kašlju i šmrcaju, a mnogi idu i na bolovanja. Kada uđete u apoteku, sa polica vas vrebaju nebrojeni sirupi protiv kašlja koji nisu nimalo jeftini. Srećom, postoje prirodnije i jeftinije alternative koje zaista daju rezultate.

Karamelizovan šećer, mleko i mast – to je napitak našeg detinjstva kog se svi sećamo jer su nam ga zabrinute majke spremale svaki put kada bismo počeli da kašljemo i osećamo prve simptome gripa. Postoje 3 načina da napravite ovaj napitak.

1. Šećer, mleko i mast (svinjska ili guščija), može i maslac

Sastojci:

3 kašičice šećera
2 dl mleka
5 g masti/maslaca

Priprema:

U manju šerpu ili džezvu sipati šećer i staviti na umereno jaku vatru da se karamelizuje. Pazite da vam karamel ne zagori. Preko otopljenog karamela sipajte mleko. Karamel će se kristalizovati i stvrdnuti.
Ostavite na vatri i uz mešanje sačekate da šerbet provri. Kada se karamel istopio u mleku dodati maslac, promešati i sipati u šolju da se malo ohladi. Piti toplo...

Nastavak teksta pročitajte na sajtu penzionisani.rs!