EVO KAKVO VOĆE JE ZDRAVIJE Prepoznajte kvalitetne namirnice
Hvalisavi trgovci neće uspeti da ubede iskusnog kupca u kvalitet robe ma koliko spustili cenu, pogotovo ne kad je reč o hrani. Ima i onih kojima je stalo da im se proizvod dopadne na oko, a da li će biti ukusan?
Foto: Shutterstock
Ako izaberete sveže namirnice sigurno hoće, a evo malog vodiča kako da ih lako prepoznate.
1.Voće i povrće
Kupujte sitnije i ne baš savrešno na prvi pogled.Takvo voće i povrće je sigurno manje prskano.Jabuke ne kupujte ako su iste veličine, pečurke treba da budu bez mrlja, a banane, na primer, svetložute boje.
2.Meso
Kvalitetno meso ćete prepoznati po svetlocrvenoj boji.Miris mesa ne bi trebalo da bude jak,a kvalitetno meso je mekanije na dodir.
3.Jaja
Kada protresete sveže jaje, čini vam se kao da iznutra lupka.Kada ga razbijete, žumance se ne razliva, već ostaje kompaktno s belancetom.
4.Konzerve
Nikako ne uzimajte konzerve niti prerađevine u aluminijumskom pakovanju kojima je poklopac bio lako naduven, jer to znači da je vazduh ušao i postoji velika verovatnoća da je proces kvarenja počeo.
5.Zaleđene namirnice
Birajte one zaleđene namirnice koje nemaju puno leda oko ambalaže, jer ako imaju, to je znak da su odmrzavane.
6.Riba
Sveža riba ima svetle i buljave oči i nije sluzava.