Imate alergiju na polen? Napravite infuziju od koprive

Od marta kreće polinacija (oprašivanje) drveća, breze i leske, a onda se na njih nastavlja polinacija trava, a potom i korova, pre svega ambrozije.

Dobrobiti koprivesu zaista fantastične. Zeleni listovi koprive sadrže mnoštvoo hlorofila, a njihova hemijska struktura slična je hemoglobinu. Lišće obiluje i mineralima, pogotovo gvožđem, fosforom, magnezijumom, kalcijumom i silicijumom, supstancama koje čine ovu biljku dobrim diuretikom. Osim toga, kopriva sadrži i vitamine A, C i K, tanine, brojne aminokiseline i šećere.

Infuzija od koprive

Možete da skuvate čaj od koprive (dodajte mu limun kad se malo prohladi) ili napravite infuziju, koja je zapravo malo intenzivniji čaj. Za njenu pripremu, u šerpicu sipajte litar vode i dodajte 3-4 šolje ubrane koprive (možete koristiti listove i stabljike).

Stavite da provri, zatim isključite vatru, poklopite i ostavite da odstoji preko noći ili 24 sata. Sutradan procedite.

Dobićete pravu, bogatu infuziju, koja je izuzetno zdrava i pomaže kod alergije.

Razlika između čaja i infuzije jeste u tome što se u čaj stavlja manja količina koprive i čaj obično odstoji 10-ak minuta, dok se infuzija ostavlja preko noći ili čak 24 sata. Na taj način napitak postaje još moćniji i delotvorniji.  

Po želji, u infuziju dodajte malo sveže isceđenog soka od limuna ili pomorandže i malo prirodnog zaslađivača poput meda. To će pomoći da ovaj superzdravi napitak zavole i vaša deca.

Kako biste sprečili pojavu alergije, infuziju preventivno pijte ujutro i popodne, a kod prvih simptoma alergije možete je uzimati i triput dnevno, po jednu šolju.

Ovu infuziju možete da stavite u frižider ili zamrzivač i koristite u narednih nedelju dana.