Izbegavajte ih u širokom luku: Namirnice koje izazivaju nadutost

Ukoliko imate problem sa nadutošću i stomak vam je uvek neprijatno napregnut, to je verovatno zbog određenih namirnica koje konzumirate, a među kojima mogu biti mahunarke, sir i mlečni proizvodi, alkohol, brokoli, kafriol, kupus i druge grupe namirnica koje ćemo pomenuti.

Prerađeni ugljeni hidrati

Uglavnom kod svih izazivaju nadimanje, jer imaju veći glikemijski indeks, nego hrana koja je nerafinisana. To su, na primer, testenine, koje mnogo brže prelaze u glukozu, što izaziva gasove i nadimanje. Namirnice za koje nikad ne biste pomislili da izazivaju nadutost, jer važe za zdrave namirnice su brokoli, karfiol i kupus. Razlog je što ovo povrće sadrži vrstu šećera koja dugo ostaje u organizmu, odnosno, sve dok ih želudačne bakterije ne fermentiraju. Ovo ne znači da ove namirnice treba da izbegavate, već da ih konzumirate balansirano i da ih postepeno uvodite u ishranu, jer su veoma zdrave, bogate vlaknima i hranljivim materijama.

Mahunarke

Pasulj, kao izazivač nadutosti, ali treba da znate da sve vrste mahunarki mogu izazvati nadimanje i gasove. U mahunarke spadaju, pored pasulja, grašak, kikiriki, sočivo, leblebije i slično. Ipak, mahunarke su pune proteina, pa ih zbog toga ne treba izbegavati. Ako mahunarke kombinujete sa pirinčem, stomak i želudac će se postepeno naviknuti na ovu vrstu namirnice, pa će je lakše variti.

Mlečni proizvodi

Mlečni proizvodi, takođe, mogu izazvati nadutost kod nekih osoba. Ukoliko niste tolerantni na laktozu, obično slatko mleko će vam teško padati. Predlažemo da umesto njega pijete organsko mleko, ili da ga zamenite jogurtom, koji ne izaziva nadutost, već vas iste može i rešiti.

Žvakaća guma

Žvakaće gume nisu dobre iz dva razloga. Prvi je što “varamo” naš želudac da jedemo i on se priprema da svari hranu koja treba da dođe, odnosno, povećava nivo kiseline. Drugi razlog je što žvakanjem žvake, gutate i vazduh, što stvara mehuriće i dovodi do nadutosti stomaka.

Ravan stomak možete zadržati i ako jedete namirnice koje su bogate kalijumom i vodom. To su banane, avokado, spanać, lubenica, dinja, krastavac, celer...