Dobra ili loša ideja? Kako voda i soda bikarbona utiču na organizam?

Soda bikarbona je odavno poznat beli prah rastvorljiv u vodi koji ima široku primenu. Zapravo je reč o natrijum hidrogenkarbonatu, odnosno soli koju čine natrijumski katjon i bikarbonatni anjon i ima blago slani i alkalni ukus.

U domaćinstvu se obično koristi za čišćenje i dezinfekciju raznih površina, a mnogi sodu bikarbonu konzumiraju kako bi poboljšali svoje zdravstveno stanje. Mnoga naučna istraživanja utvrdila su da ovaj prah zaista ima snažan efekat na organizam, a ovo su samo neke od njegovih moći.

Pomaže kod gorušice

Žgaravica, gorušica, piroza (lat. pyrosis) predstavlja neprijatan osećaj žarenja koje se od donjeg dela grudne kosti širi kroz jednjak sve do grla. Ovaj osećaj posledica je nadraživanje sluzokože jednjaka hlorovodoničnom kiselinom iz želuca i može da bude bezazleno, ali i simptom nekih zdravstvenih problema.

Prilikom gutanja hrane, mišić u dnu jednjaka (DES) se opušta i omogućava hrani i tečnosti da ode do želuca, nakon čega se ponovo skuplja. Međutim, kada je taj mišić slabiji, kiselina se vraća u jednjak.

Soda bikarbona pomaže kod gorušice tako što neutrališe želudačnu kiselinu, a obično se preporručuje da se jedna kašičica sode bikarbone, odnosno oko pet grama, rastopi u jednoj čaši hladne vode i da se ova mešavine pije sporo.

Ipak, imajte na umu da se ne preporučuje svima koji pate od gorušice da je tretiraju sodom bikarbonom — ona je prepuna natrijuma, a unos ovog minerala je vrlo važno oograničiti kod određenih ljudi.

Umiruje afte

Afte su bolni i sitni čirevi koji se formiraju u usnoj duplji. Za razliku od herpesa, nisu zarazne i ne nastaju na usnama.

Iako je potrebno više istraživanja, neke starije studije ukazale su da ispiranje usne duplje vodom sa sodom bikarbonom može da umiri bol uzrokovan aftom.

Uporava napredovanje hronične bolesti bubrega

Bubrezi su vitalni organi jer pomažu telu da eliminiše nepotrebno i štetno iz organizma i uspostavljaju ravnotežu važnih minerala kao što su kalijum, natrijum i kalcijum.

Premda naučnici ističu da je neophodno još studija na ovu temu, neka istraživanja suferišu da konzumiranje suplemenata natrijum-bikarbonata (odnosno sode bikarbone) poboljšava funkciju bubrega i usporava napredovanje hronične bolesti bubrega. U svakom slučaju, važno je o tome obavezno popričati s lekarom i čuti njegovo mišljenje.

Ublažava upalne procese

U jednom istraživanju utvrđeno je da su pacijenti koji su svakodnevno pili vodu sa sodom bikarbonom posle samo dve sedmice imali manje ćelija koje podstiču upale, a više onih koji ih umiruju. U konkretnom slučaju, reč je o upali zglobova.

Poboljšava vežbanje

Soda bikarbona je popularan dodatak među sportistima, a pojedina istraživanja pokazala su da pomaže da se neka vežba izvede najbolje moguće, naročito pri anaerobnom treningu, sprintu i HIIT treningu.

Soda bikarbona deluje tako što oglaže umor mišića usled visoke pH vrednosti i omogućava da se vežbanje nastavi maksimalnim intenzitetom.