Zdrava varijanta hleba

Hleb može da se koristi u slanoj i slatkoj kombinaciji, mekan je i sočan, gotov za tren a bićete prava domaćica koja ujutru ima vruć hleb, piše Master Physical.

HLEB SA MEDOM

Sastojci:

300 g speltinog brašna

200 ml kefira

200 ml tople vode

1 jaje

1 kašika maslinovog ulja

1/2 kesice praška za pecivo

1 kašika meda

1 kašika lanenih semenki

1 kašika semenki suncokreta

1 kašika kima u zrnu

Priprema:

Sve sastojke pomešajte, stavite na pek-papir i pecite na 190 stepeni 40 minuta. Pre pečenja pospite hleb semenkama.