NAUČNA ISTRAŽIVANJA POTVRDILA Povremeni post je bolji za mršavljenje od bilo koje dijete

Mnoge studije su pokazale da konzumiranje kalorija samo tokom određenog broja sati u danu (ili u određenim vremenskim intervalima u danu ili, opet, u određenim danima u nedelji) ima blagotvorno dejstvo na zdravlje.

Ne samo da ova praksa pomaže da se izgubi težina, već i da se suprotstavi starenju i ćelijskom stresu. Pored toga, neka istraživanja sugerišu da povremeni post takođe pomaže u prevenciji hroničnih bolesti kao što su dijabetes i kardiovaskularne bolesti, kao i da poboljšavaju san i kvalitet života.

Da bi se potvrdile ove prednosti, nedavna studija koju su sproveli istraživači sa Univerziteta Ilinois u Čikagu i objavljena u Godišnjem pregledu ishrane, prema kojoj režimi povremenog posta proizvode blagi do umereni gubitak težine, od 1% do 8% osnovnu težinu, kao što je tradicionalnija niskokalorična ishrana, ali pored toga imaju koristi za zdravlje tako što smanjuju krvni pritisak i insulinsku rezistenciju i, u nekim slučajevima, nivo holesterola i triglicerida, kao i poboljšavaju regulaciju apetita i prave pozitivne promene u crevima mikrobiom.

Istraživači sa Univerziteta Ilinois u Čikagu pregledali su više od 25 istraživačkih studija o tri režima povremenog gladovanja:

- Naizmenični dnevni post, koji obično uključuje praznik koji se smenjuje sa danom posta u kojem se u jednom obroku konzumira 500 kalorija

- Dijeta 5:2, modifikovana verzija naizmeničnog posta koja ima pet dana gozbe i dva dana posta nedeljno;

- Vremenski ograničena ishrana, koja ograničava vašu potrošnju na određeni broj sati dnevno, obično četiri do 10 sati, bez ograničenja u unosu kalorija tokom perioda jedenja.

Ograničeno vreme za jelo

Različite studije vremenski ograničene ishrane pokazale su da učesnici sa gojaznošću gube u proseku 3% svoje telesne težine, bez obzira na vreme kada je u pitanju obrok.

Postim svaki drugi dan

Studije su pokazale da je post naizmenični dan doveo do gubitka telesne težine od 3% do 8% tokom tri do osam nedelja, a rezultati su dostigli vrhunac u 12 nedelja. Osobe koje poste naizmenični dan obično se ne prejedaju ili piju na praznike, što rezultira blagim do umerenim gubitkom težine.

Dijeta 5:2

Studije o ishrani 5:2 pokazale su slične rezultate kao i kod naizmeničnog gladovanja, rezultati koji su iznenadili istraživače studije. Subjekti koji su učestvovali u dijeti 5:2 postili su mnogo ređe od učesnika u studiji o postu naizmeničnog dana, ali su rezultati gubitka težine bili slični. Gubitak težine (u proseku 7% tokom jedne godine) i od naizmeničnog gladovanja i od 5:2 posta je, stoga, uporediv sa tradicionalnijim niskokaloričnim dnevnim dijetama.

Mitovi o povremenom postu

Prema pregledanim studijama, povremeni post ne utiče negativno na vaš metabolizam, niti uzrokuje poremećaj u ishrani. "Ljudi koji poste su zabrinuti zbog toga što im se spava i ne mogu da se koncentrišu. Čak i ako ne jedete, to neće uticati na vašu energiju", objasnila je Krista Varadi, profesorka ishrane na UIC koledžu za primenjene zdravstvene nauke i autorka. "Kardiometaboličke prednosti povremenog posta"

- Mnogi ljudi doživljavaju povećanje energije tokom dana posta. Ne brinite, nećete se više osećati umorno, u stvari, možda ćete se osećati bolje.

Praktični saveti za one koji žele da prate povremeni post

Studija takođe uključuje listu praktičnih saveta za one koji žele da isprobaju praksu povremenog posta:

Vreme za prilagođavanje

- Neželjeni efekti kao što su glavobolja, vrtoglavica i zatvor nestaju nakon jedne do dve nedelje posta. Povećani unos vode može pomoći u ublažavanju glavobolje uzrokovane dehidracijom tokom ovog vremena.

Vežba

– Trening snage ili izdržljivosti umerenog do visokog intenziteta se može izvoditi dok se uzdržavate od hrane, a neki učesnici studije su izjavili da imaju više energije u dane posta. Međutim, studije preporučuju da oni koji poste naizmenični dan jedu svoj brzi obrok nakon vežbanja.

Ishrana tokom posta

- Ne postoje posebne preporuke za unos hrane tokom povremenog posta, ali jedenje voća, povrća i celih žitarica može pomoći da povećate unos vlakana i ublažite zatvor koji ponekad prati post.

Alkohol i kofein

– Za one koji koriste alternativni dan ili plan posta 5:2, alkohol se ne preporučuje u dane posta jer ograničene kalorije treba koristiti na zdravoj hrani koja obezbeđuje ishranu.

Kome se ne preporučuje povremeni post?

Postoji nekoliko grupa ljudi koji ne bi trebalo da drže povremeni post:

Trudnice ili dojilje; deca mlađa od 12 godina; oni sa istorijom poremećaja u ishrani; Ljudi sa indeksom telesne mase, ili BMI, manjim od 18,5;

Radnici u smenama: Studije su pokazale da se mogu mučiti sa režimom posta zbog promene rasporeda rada; Pojedinci koji treba da uzimaju lekove sa hranom u određeno vreme.

„Ljudi vole povremeni post jer ga je lako pratiti. Ljudi moraju da pronađu dijetu kojih se mogu pridržavati dugoročno. Povremeni post je definitivno efikasan za gubitak težine i postao je veoma popularan jer nisu potrebne posebne namirnice ili aplikacije.“ Plus, možete ga kombinovati i sa drugim dijetama“, zaključio je Varadi.