Banofi pita: engleski desert čiji će vas oduševiti ukusom

Danas vam predstavljamo recept za fenomenalnu Banofi pitu koja vas neće ostaviti ravnodušnim. Duže se priprema – ali zaista vredi!

 

Sastojci:

- 850ml slatkog kondenzoavnog mleka
- 14 graham krekera
- 6 kašika neslanog putera, otopljenog
- 360ml slatke pavlake
- 1 kašika šećera
- 3 banane, iseckane
- čokoladne mrvice za dekoraciju

Priprema:

Smanjite temperaturu rerne na 180 stepeni. U procesoru za hranu (ili blenderu) pomešajte graham keks sa istopljenim puterom i blendirajte doko ne dobijete teksturu koja je poput vlažnog peska. Zatim uzmite kalup za pitu i podmažite ga uljem.

U dubokoj činiji umutite slatku pavlaku i dodajte malo šećera. Mešajte dok se oba sastojka ne sjedine. Izvadite pitu iz frižidera i preko mlečnog sloja stavite iseckane komadiče banane. Preko sipajte slatku pavlaku i ukrasite čokoladnim mrvicama.