Čizkejk sa finom belom čokoladom, sve što vam treba za potpuno zadovoljstvo!

Elis (26) je osnovala "FitVafle Kitčen", Instagram stranicu posvećenu desertima za pripremu koja traje samo nekoliko minuta. Mleveni keks, puter, krem sir, šećer u prahu, slatku pavlaku i belu čokoladu koristi za pravljenje torte sa sirom koju će mnogi sigurno probati.

Da bi napravila ovu jednostavnu tortu, koristila je samo ručni mikser da kombinuje šest sastojaka, a tortu nije ispekla.

Da bi napravila biskvit ili podlogu, Eloise je u posudu pomešala 350 grama mlevenog keksa sa 175 grama rastopljenog putera. Sve je to složila. Posle toga je rezultujuću smesu stavila u okrugli kalup i stisnula kašikom da izjednači podnožje torte. Kada je to učinila, stavila je podlogu u frižider da se malo stvrdne.

Zatim u novu posudu stavi 350 ml slatke pavlake i meša je mikserom dok ne dobije fini šlag. Posudu sa kremom odvojila je sa strane, a u novu činiju stavila 500 grama krem sira sa 120 grama šećera i promešala. Zatim je dodala 250 grama rastopljene bele čokolade i ponovo mešala dok smesa nije postala glatka.

Šlag koji je prethodno pomešala sa mešavinom sira i čokolade i sipala smesu u kalup sa biskvitom ili bazom. Sve je ostavila da se hladi oko 5 sati.

Za preliv je Elis pomešala 200 ml slatke pavlake i 250 grama bele čokolade, rastopljenu u mikrotalasnoj peći 90 sekundi. Prelila je smesu preko torte sa sirom i zagladila površinu nožem. Pored toga, dodala je ostatke usitnjenog biskvita. Posle toga, Elis predlaže da se kolač još malo vrati u frižider.

'Ovo izgleda neverovatno', 'Ovo svakako moram probati', bili su samo neki od komentara na njen post, piše Dejli Mejl.

BONUS VIDEO: