Ferero Roše torta - čarolija ukusa!
Biskvit – 3 kore:
3 jaja
3 kašike šećera
1 vanilin šećer
3 kašike brašna
60 gr čokolade
1 prašak za pecivo
3 kašike seckanih pečenih lešnika
Krema:
500 ml slatke pavlake ili pavlake za kuvanje
500 gr mascarpone sire ( u zamenu može i krem sir )
400 gr nutelle
9 kašika mleneih lešnika pomešanih sa lešnik napolitankama
Priprema:
Ulupati žumanca sa šećerom pa dodati vanilin šećer, brašno i prašak za pecivo ,a zatim i otopljenu čokoladu.
Posebno ulupati belanca pa ih polako dodati u prethodno umućenu mesu i sjediniti.
U pleh staviti papir za pečenje pa na njega 3 kašike lešnika i preko masu za biskvit.
Peći na 180 stepeni.
Peku se 3 kore.
Ulupati slatku pavlaku.
Mascarpone ili krem sir sjediniti sa nutellom.
Sve sad zajedno pomešati.
Kore malo poprskati mlekom.
Filovati kora, fil, 3 kašike mešavine lešnika i napolitanki i tako do kraja.
Prijatno.