Sočan i vazdušast kolač sa kajsijama i jogurtom (VIDEO RECEPT)
Poslužite sa šlagom ili sladoledom
Sastojci i priprema:
- 5 jaja
- 200 g šećera
- 200 ml slatke pavlake (može i jogurt)
aroma vanile
1 kašika (ili kesica vanilin šećera)
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 300 g kajsija
Umutiti penasto jaja sa šećerom, dodati slatku pavlaku, aromu, promešati. Umešati i prosejano brašno, prašak za pecivo i sve izliti u podmazan (ili pek papir) pleh, dimenzije 20 x 30. Poređati iseckane kajsije i peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30 - 40 minuta.