Pileći paprikaš, čarolija ukusa!
Bogato varivo, koje će vaše ukućane obradovati
Sastojci:
1 pile, 1 kg. crnog luka, 3 babure, 2 kašike masti, 100 gr. putera ili margarina, čaša pavlake, 4 paradajza, 3-4 krompira.
Priprema:
Pile iseći na komade. Sitno seckani crni luk propržiti na masti, dodati seckane babure, so i još dinstati. Dodati puter, ? kašičice aleve paprike, biber, so. Spustiti komade piletine, a onda paradajz (oljušten) isečen na kriške i kiselu pavlaku.
Promešati, poklopiti i staviti da se lagano kuva (bez dolivanja vode). Služiti sa barenim krompirom.