Slana pita sa sirom od palačinki! (RECEPT)
Sastojci:
300 ml mleka,
malo soli,
2 jaja,
brašno, ulje.
Nadev:
200 g sira,
1 jaje,
50 g maslina.
Preliv:
200 ml kisele pavlake,
1 jaje,
200 ml jogurta,
malo kačkavalja.
Priprema:
Napraviti testo i ispeći palačinke. Sir izgnječiti, dodati jaje i seckane masline.
Poređati 3 palačinke jednu do druge i ubaciti 3-4 kašike sira i uviti. Uvijene palačinke uviti u krug i poređati u pleh.