Specijalan kolač sa Bliskog istoka od samo 2 sastojka! Gotov za 10 MINUTA, prepun je vitamina i minerala!

 

U starim zapisima spominje se kao namirnica koju su ratnici uzimali kako bi im dao snagu pre odlaska u borbu.

Potrebno vam je:

* 300 grama paste od čistog mlevenog susama (zove se tahini);
* 300 grama meda.

Savet: Tahini možete napraviti i sami. Trebaju vam oljuštene, sirove semenke susama, malo susamovog ulja, ali može i maslinovo ili sunocokretovo (dve kašičice ulja idu na pola do jedne šoljice semenki). Pre nego što ih sameljete u blenderu, semenke malo prepržite na tiganju dok ne dobiju zlatnu boju. Pazite da vam susam ne zagori, jer će postati gorak. Ubacite ih u blender, dodajte ulje i blendujte dok ne dobijete glatku, gustu smesu. 

Prepun je niza vitamina i minerala

* Sadrži antioksidanse

* Reguliše masnoće u krvi

* Umanjuje osećaj depresije

* Popravlja raspoloženje