Švarcvald kolač, recept bolji od torte kao iz najslađih snova!
Švarcvald torta je mnogima omiljena poslastica, ali njena priprema zahteva i vreme i umeće. Srećom, postoji i jednostavnija varijanta.
PROČITAJTE I:
Sastojci:
Biskvit
- 4 jaja
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
Savršene LEDENE KOCKE po prepoznatljivom maminom receptu!
AUTOR: Lepaisrećna/M.M. DATUM I VREME: 15.08.2019. 08:29 Sočni kolač koji vraća u dane detinjstva! Foto: Shutterstock, ilustracija Ako vam se jede nešto slatko i čokoladno, a u isto vreme sočno, ledene kocke su izbor sa kojim ne možete da pogrešite, piše Lepa & Srećna.
- 120 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 2 kašike kakao praha
- 1 dcl mleka
- 1 dcl ulja
- malo cimeta
PREPORUČUJEMO:
Fil
- 300g višanja bez koštica (ili jedna tegla kompota od višanja)
- 2 kašike šećera (ili po želji)
- 1 puding od vanile
Šlag
- 250 ml slatke pavlake
- 1 vanilin šećer
Priprema:
Jaja i šećer penasto umutiti, dodati ostale sastojke i peći na 175 stepeni u plehu (nauljenom i posutom brašnom). U međuvremenu kratko kuvati kompot od višanja sa šećerom, pa umešati puding razmućen u malo hladne vode. Kuvati dok se ne zgusne. Na gotov biskvit staviti puding, ohladiti, pa zatim staviti šlag i posuti narendanom crnom čokoladom.
BONUS VIDEO:
Domaći sladoled od kondenzovanog mleka po receptu majstora!