Švarcvald kolač, recept bolji od torte kao iz najslađih snova!

 

Sastojci:

Biskvit

- 4 jaja

- 100 g šećera

- 1 vanilin šećer

 

- 120 g brašna

- 1/2 praška za pecivo

- 2 kašike kakao praha

- 1 dcl mleka

- 1 dcl ulja

- malo cimeta

 

Fil

- 300g višanja bez koštica (ili jedna tegla kompota od višanja)

- 2 kašike šećera (ili po želji)

- 1 puding od vanile

Šlag

- 250 ml slatke pavlake

- 1 vanilin šećer

Priprema:

Jaja i šećer penasto umutiti, dodati ostale sastojke i peći na 175 stepeni u plehu (nauljenom i posutom brašnom). U međuvremenu kratko kuvati kompot od višanja sa šećerom, pa umešati puding razmućen u malo hladne vode. Kuvati dok se ne zgusne. Na gotov biskvit staviti puding, ohladiti, pa zatim staviti šlag i posuti narendanom crnom čokoladom.

 

BONUS VIDEO:

Domaći sladoled od kondenzovanog mleka po receptu majstora!