Puding, slatkiš, desert, slatko
Shutterstock, ilustracija
Puding, slatkiš, desert, slatko

Shutterstock, ilustracija

Foto: Shutterstock, ilustracija

Priprema: Jabuke oljuštiti, prepoloviti, očistiti od koštica i iseći na parčiće. U sud sa isečenim jabukama dodati suvo grožđe i prelijemo sokom od limuna. Dodati i đumbir.

 

U tiganju sa rastopljenim puterom kratko propržiti jabuke, suvo grožđe i dve kašike šećera. Sadržaj tiganja presuti u veći dubok sud. Dodati rendani muskatni oraščić. Skuvati mleko i preostali šećer. Kada se šećer rastopi, skloniti sa šporeta.