Nikad lakše IZBELJIVANJE jaja za Uskrs! (VIDEO)
Tehnika koju ćete obožavati...
Shutterstock
Za petnaest minuta možete izbeliti jaja uz pomoć sirćeta i vode.
PROČITAJTE JOŠ:
Sastojci:
– oko 20 komada jaja
– 500 ml vode
– 500 ml alkoholnog sirćeta (9%)
Priprema:
Jaja prvo operite. U šerpu stavite sirće i vodu, složite oprana jaja pa stavite na šporet da se kuva 10 minuta. Ako krene jako da kuva smanjite temperaturu. Već na 4 minute kuvanje pojaviće se braon pena koju morate stalno skidati. Kada su jaja kuvana skloniti sa šporeta i naliti hladnom vodom (ne istresati vruću vodu). Sunđerom ili krpicom trljati svako jaje dok ne pobeli. Ostaviti ih da se skroz osuše i ohlade pa nastaviti dalje sa šaranjem. Uglavnom se radi dekupaž tehnika sa salvetama. Može i krep papirom ili voskom.