Trikovi koje morate znati za kupovinu i farbanje uskršnjih jaja
Šta treba znati o pripremi jaja za Uskrs?
Shutterstock
Uskrs je na pragu, a obaj se praznik ne može zamisliti bez dekorisanih i lepo ofarbanih jaja.
Kako dodatno moramo pojačati brigu o zdravlju, evo nekoliko saveta kako da izbegnete neke neželjene efekte, budući da jaja stoje 3 dana pre upotrebe.
Dakle, pri kupovini vodite računa da budu čista i neoštećena. Takođe, ukoliko ne farbate prirodinim namirnicama, strogo obratite pažnju na uputstvu koje se nalazi na pakovanju i o tome jesu li veštačke boje jestive.
Pre nego ih stavite na kuvanje, preventivno ih operite mlakom vodom, a kuvajte ih do 12 minuta nakon ključanja.
Imajte na umu da ofarbana jaja koja stoje na sobnoj temperaturu moraju biti upotrebljena u roku od 2 dana.