SLAĐAN U GOLEMOM SELU OBRAĐUJE ZEMLJU I UZGAJA STOKU: "Voleo bih nešto da privredim, da ostavim unučićima"
U svojoj štali ima 10 bikova, pet krava, dve junice i dva teleta. O njima svakodnevno brine on, supruga i ćerka koja živi sa njima. Međutim, kada dođe leto, skupi se njegovih 5 ćerki i 10 unučića pa kako i sam kaže nastane prava radna akcija. Svi se late nekog posla, od najstarijeg do najmlađeg člana, i se sve završi za čas.
Od mleka koje daju krave Jovanovići prave kajmak i sir raznih vrsta a zatim ga prodaju. Svoj specijalitet kuće, uz neki litar mleka i poklone komšijama ali i rodbini. Kao i svaki domaćin, Slađan na svom imanju gaji i nekoliko svinja. Jednu obavezno ostavi za svoju kuću, a ostale kako kaže proda pred zimu
Na imanju od oko 10 hektara obradivog zemljišta Jovanovići uzgajaju kukuruz, pšenicu, ječam, ovas ali samo za svoju stoku i za svoje potrebe, i sav posao završavaju sami.
- Voleo bih da još nešto privredim, steknem i sagradim da imam unučićima šta da ostavim ako nastave da se bave ovim poslom - kaže Slađan.
I Slađan je među kandidatima u izboru za "Najdomaćina 2023".
U toku je izbor za najboljeg poljoprivrednika Srbije u pet kategorija. Ukupni nagradni fond iznosi 7.000.000 dinara, dok je glavna nagrada za Najdomaćina Srbije 2.000.000 dinara! Kategorije su stočarstvo, ratarstvo, voćarstvo, povrtarstvo i organska proizvodnja, a prijave se vrše klikom na link.
Svakog dana, predstavljaćemo kandidate na osnovu njihovih prijava za učešće. Imaćete tako priliku da ih upoznate kroz njihovu "ličnu kartu".
*Gazdinstvo: Ovo domaćinstvo u vlasništvu je Slađana Jovanovića
*Mesto: Golemo selo, kod Vranja
*Naziv farme: Gazdinstvo Jovanović
*Delatnost: Stočarstvo i ratarstvo. Imaju 19 grla i nekoliko svinja, a uzgajaju kukuruz, pšenicu, ječam.
*Dalja prerada: Kajmak, sir, kačkavalj.
Projekat se organizuje uz podršku Ministarstva poljoprivrede, šumarstva i vodoprivrede i Privredne komore Srbije.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)