dubai čokolada
Foto: Shutterstock/Foto: Shutterstock


Ministarstvo potrošača savezne pokrajine Baden-Virtemberga saopštilo je da je u uzorcima tzv. Dubai čokolade uvežene u Nemačku pronađeno nekoliko štetnih sastojaka. Ministar zaštite potrošača Baden-Virtemberga, Peter Hauk, istakao je da su u prvih osam ispitivanja pronađena zagađenja, alergeni, veštačke boje i masnoće koje nisu kakao maslac, jedina dopuštena masnoća u čokoladi. Ovi nalazi su izazvali zabrinutost i podstakli pokrajinsku Kancelariju za hemijska i veterinarska istraživanja da sprovede opsežnija ispitivanja.

U nekim uzorcima Dubai čokolade pronađen je susam, iako to nije bilo deklarisano na ambalaži, kao i palmino ulje koje takođe nije bilo navedeno kao sastojak. Analize su pokazale da je čokolada iz Ujedinjenih Arapskih Emirata toliko "zagađena" tokom proizvodnog procesa da je neprikladna za ljudsku upotrebu. Takođe, primećena je i povećana količina veštačkih boja koje ukazuju na veći udeo kvalitetnih sastojaka od stvarnog, kao što je krema od pistaća.

Ministar Hauk istakao je da, iako zbog malog broja uzoraka ne može govoriti o trendu, nalazi iz ispitivanja su vrlo zabrinjavajući. Dubai čokolada, koja je poslednjih meseci postala popularna u Nemačkoj i na božićnim sajmovima, takođe je sve popularnija i u Srbiji. Ministarstvo zaštite potrošača savezne pokrajine Baden-Virtemberga je najavilo opsežnija ispitivanja kako bi se utvrdio obim problema. 

BONUS VIDEO

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Komentari (0)

Loading