Pohovanje sa instant pireom: Sočno i jako ukusno meso
Foto: Youtube/Printscreen

Sastojci i priprema:

  • oko 500 - 600 gr. mesa (belo meso, ili iskosteni batak - karabatak) 
  • 3 - 4 jaja - 150 gr. instant pirea 
  • 150 - 200 gr. brašna
  • 4 - 5 kašika susama (ne mora)
  • so 
  • biber
  • suvi začin 
  • ulje za prženje (zavisi od zapremine tiganja)

Šnicle istanjite, posolite, pobiberite, stavite i suvi začin. Umutite jaja, posolite i njih, otprilike pola kašičice. Instant pire izmešajte sa susamom. Šnicle uvaljate u brašno, jaja, brašno, jaja pa u instant pire.

Ako hoćete da vam pohovani deo ostane skroz prilepljen uz meso onda prvo stavite u jaja, brašno, jaja, instant pire. Pržite u dubokom ulju, s obe strane, na srednjoj temperaturi. Vadite na papirnu salvetu da se ocede i poslužite uz razne priloge, salate. Prijatno!

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

Komentari (0)

Loading