Hladno predjelo: Rolat sa spanaćem i nadevom
Foto: Shutterstock
prethodna vest
sledeća vest

Sastojci
Potrebno je:

  • 4 jajeta
  • 4 kašike pavlake
  • 4 kašike brašna
  • 4 kašike rastopljenog maslaca
  • malo soli
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 200 g obarenog iseckanog spanaća

Za nadev:

  • 250 g sitnog sira
  • 2 kašike majoneza
  • 90 g kisele pavlake
  • 150 g pilećih prsa

Priprema

Mikserom umutiti jaja, dodati kiselu pavlaku i rastopljen maslac. Kratko umutiti.

Dodati so, prašak za pecivo i brašno.

Dodati obaren i sitno iseckan spanać. Izmešati.

Smesu sipati u pleh na pek papiru. Peći na 200 C oko 10-15 minuta.

Nakvasiti i dobro ocediti kuhinjsku krpu umotati vruću koru u rolat i ostaviti da se ohladi. Za to vreme pripremiti nadev za rolat: Izmešati sir, pavlaku i majonez sve lepo sjediniti.

Ohladjenu koru odmotati iz krpe pa je premazati polovinom nadeva. Preko rasporediti pileća prsa...

Zatim preko pilećih prsa premazati ostatak nadeva.

Uviti u rolat pa umotati u samolepljivu foliju. Ostaviti u frižider da se lepo stegne.

Rolat seći na parčad i poslužiti uz predjelo. Odličan je za doručak ili večeru. Prijatno!

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI

možda vas zanima

Tagovi
nadev spanać rolat slani rolat

Komentari (0)

Loading

Žena