Savršena kombinacija sa šniclama: Napravite pire od graška
Sastojci
Potrebno je:
- 500 g graška
- 3 čena belog luka
- 50 g putera
- po ukusu so
Priprema
Staviti grašak da se kuva, vode sipati da bude 2 prsta iznad graška. Dodati 1 čen belog luka isečen na krupnije. Kada se grašak skuva, ocediti ga i ostaviti 150ml vode u kojoj se kuvao.
Stapnim mikserom napraviti pire i dodati vodu ako je gusto. Na puteru propržiti 2 čena sitno seckanog belog luka (ako volite možete i više). To dodati u šerpu u kojoj je pire i vratiti na ringlu i mešati još 2 minuta.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)