NAPRAVITE SARMU NA OVAJ NAČIN Ukus je fenomenalan, sigurno će vam se dopasti (VIDEO)

bakina kuhinja/Alo.rs/J.M.

Žena

27.02.2022

08:55

Za sve ljubitelje sarme predstavljamo vam jedan savršen recept

NAPRAVITE SARMU NA OVAJ NAČIN Ukus je fenomenalan, sigurno će vam se dopasti (VIDEO) — Foto: Bakina kuhinja

prethodna vest

DA LI TREBA PRATI NOVU ODEĆU Tek je kupljena i ne znate šta da radite, evo šta kažu stručnjaci

15:34

sledeća vest

DOK ČEKATE PENZIJSKO REŠENJE Zdravstvene usluge dostupne su već od prvog dana na osnovu potvrde Fonda PIO

14:23

Evo kako da napravite sarmu po svom ukusu:

Potrebno je:

1 glavica kiselog kupusa
250 gr suvih rebara
300 g mlevenog mesa
1 veća glavica crnog luka
1 glavica belog luka
lovorov list
biber u zrnu
slatka mlevena i tucana ljuta paprika
po želji kašika masti ili 50 ml ulja

Priprema:

Luk iseći sitno pa propržiti i dodati mleveno meso. Izdinstati. Dodati malo soli, papriku jednu i drugu. Belu luk očistiti i iseći kruninije po dužini. Kupus iseći na krupne kocke. Pola poređati u dublji lonac ili ekspres lonac kao ja.

Preko kupusa rasporediti prženo mleveno meso, lovorov list, pola belog luka i pola suvih rebara. Prekriti ostatkom kupusa. Dodati rebra, beli luk i lovorov lis kao i biber u zrnu po želji.

Još malo ubaciti mlevenu i tucanu ljutu paprik. Po želji dodati malo masti, ja nisam bilo mi dovoljno masnoće.Sipati vodu do visine kupusa pokriti i krčkati 1,5 sat na tihoj vatri. Uz to ispeći jednu lep proju.