Ide uz mnoga jela: Pohovani crni luk (RECEPT)

Sastojci
Potrebno je:

• 2 veće glavice crnog luka
• 2 jajeta
• po potrebi brašno
• po potrebi prezle
• malo suvog biljnog začina

Priprema

Crni luk oljuštiti pa iseći krugove na 1 cm debljine. Razlistati krugove i malo posoliti. Jaja umutiti i dodati suvi biljni začin.

Luk uvaljati u brašno, umočiti u jaja pa uvaljati u prezle, ponavljati postupak dok se sav luk ne utroši. Pržiti u dubljem ulju. Vaditi na ubrus da upije višak masnoće.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI