Fantastičan i kao obrok i kao prilog: Hrskavi pohovani kačkavalj (RECEPT)

Sastojci
Potrebno je:

• 350 g kačkavalja (stariji)
• 1 čaša brašna
• 1 čaša kukuruznog griz ili prezle
• 2 jajeta

Priprema

Kačkavalj iseći na parčad debljine oko 1 cm. Svako parče uvaljati u brašno - jaja -prezle - jaja - prezle.Tako uvaljane parčiće staviti u hladnjak oko sat vremena. Zatim pržiti na vrelom ulju (mera je za debljinu prsta) da porumene sa obe strane. Ocediti na kuhinjskom papiru i servirati. Prijatno!

BONUS VIDEO:

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI