NIŠTA BEZ SIRĆETA I SODE Ovo je jedini ispravan način pranja jagoda

Iako im je sezona zvanično tek u junu, ali već ih možete naći u prodavnicama. Bez obzira da li volite da uživate u celim jagodama, da ih isečete i ubacite u sladoled ili kolače ili da ih dodate u salatu, čak i ako ste ih sami brali, treba ih oprati pre jela i to dobro. Neoprane jagode mogu da sadrže zemlju i drugu prljavštinu i ostatke pesticida.

Tako je jedna korisnica društvenih mreža pokazala, po njoj, jedini ispravni način pranja ovog omiljenog crvenog voća.

Ona tvrdi da je najefikasniji način da se operu pesticidi sa jagoda upravo potapanje u sirće i sodu bikarbonu.

"Okej, probala sam trik sa sodom bikarbonom i sirćetom", kaže ona na početku videa, u kojem pokazuje posudu sa jagodama i mešavinom, a zatim zumira kako bismo detaljnije videli sve unutra. Jagode u ovoj tečnosti treba da stoje 15 minuta.

U posudu je pre svega stavila jagode a preko njih sipala sirće, malo vode i na kraju sodu bikarbonu, Kroz penu koja se stvara usled rekacije ova dva sastojka izglega kao da se jagode čiste od prljavšrine i otrova. Kako god bilo naša tiktokerka je posle 15 minuta držanja u ovom rastvoru isprala jagode vodom.

Ali i dobar broj njenih pratilaca nije bio toliko siguran u njene metode, pa su komentarisali: "Brate, ne čekam 15 minuta da pojedem modifikovanu jagodu".

 

 

"Sirće i bikarbona pene u činiji sa jagodama zbog reakcije neutralizacije koja se javlja između ova dva jedinjenja, a ne zato što nešto čiste".

Slično misle i ostali zainteresovani korisnici tiktok mreže: "Soda bikarbona i sirće se međusobno poništavaju",

"I gledaj ovo! Kao da svi nismo pravili vulkane na sajmovima nauke 4. razreda sa sirćetom i sodom bikarbonom", "Može li prodavnica ovo da uradi za mene, jagoda košta 9 dolara", predlog ovog momka oduševio je ostale.

Međutim, nova studija Univerziteta u Masačusetsu potvrdila je da je soda bikarbona zbog svog sastava dobro sredstvo za izvlačenje štetnih toksina iz voća. Takođe, alkoholno sirće je odlično za ubijanje svih štetnih mikroba na voću. 

Voće se prvo ostavi u sirćetu dvadeset minuta. Nakon toga se može malo isprati i ostaviti u rastvoru sode bikarbone i vode bar pola sata, a zatim isprati čistom vodom.

 

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI