Ukus koji ćete obožavati: Piletina u belom sosu

Sastojci:

• 500 g pilećeg belog mesa
• 1 glavica crnog luka
• ulje
• so
• mešavina začina
• biber
• šaragarepa
• 200 g testenine
• 1-2 kašike brašna
• kisela pavlaka

Priprema:

Prvo u tiganju zagrejati ulje, a nakon toga u to dodati sitno iseckan luk i šargarepu. U te sastojke dodavati po malo vode kako bi se sve to lepo izdinstalo.

Nakon toga dodati 1-2 kašike brašna, i sve to neprestano mešati i dodavati vode u zavisnosi od toga kakvu gustinu želite da postignete. Zatim staviti kiselu pavlaku i nastaviti da mešate.

U drugom tiganju propržiti i belo meso iseckano sitno na kockice, a zatim ga dodati u sos koji na drugoj vatri pripremate. I nastavite dalje da mešate.

Dodajte malo soli, bibera i mešavinu začina.

U poslednjih 7 minuta pripreme sosa, skuvajte testeninu i vaše jelo je gotovo.

PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI