Jelo kojem će se svi obradovati: Zapečene makarone sa sirom i šunkom
Sastojci:
- 500 g testenine po izboru
- dve kašike maslaca
- tri šolje mleka
- šolja rendane gaude
- šolja rendanog čedar sira
- 100 g krem sira
- 100 g dimljene šunke
- mlevena paprika
- dve kašike paradajz-pirea
- so, biber
Priprema:
Rernu zagrejati na 180 stepeni. Testeninu skuvati u slanoj, ključaloj vodi, prema uputstvu sa pakovanja. U većem tiganju otopiti maslac, pa kratko propržiti brašno, uz neprekidno mešanje. Dodati mleko i mešati još desetak minuta. Potom dodati gaudu, čedar, krem sir i paradajz-pire, posoliti i začiniti mlevenom paprikom, pa mešati dok se sirevi ne istope.
Skuvanu testeninu ocediti i staviti u podmazanu vatrostalnu činiju, preliti smesom od sireva, promešati, ubaciti šunku isečenu na kocke, pa peći u rerni oko 30 minuta. Poslužiti dok je toplo.
PROČITAJTE KLIKOM OVDE NAJVAŽNIJE AKTUELNE VESTI
Komentari (0)