Pita sa šunkom i sirom, sočna klasika (VIDEO)
![pita](/data/images/2021-01-05/325439_20210104-154833-1000x0_f.jpg?v=1609837822)
![pita](/data/images/2021-01-05/325439_20210104-154833-1000x0_orig.jpg)
bakina kuhinja
Potrebno je:
9 lista gotovih tankih kora
250 gr sira
oko 100 gr šunke
vezica peršunovog lista
2 jaja
2 kašike brašna
200 ml. mleka
100 ml jogurta
50 ml ulja
10 gr kvasca ili malo praška za pecivo
malo soli
Priprema:
Izdrobiti sir, dodati jaje, na kockice šunku i seckan peršunov list i sve izjednaliti,
![pita](/data/images/2021-01-05/325440_22-1000x0_orig.png)
bakina kuhinja
Spojiti jogurt i mleko dodati brašno malo soli ulje, nadošli kvasac i jedno jaje i sve umutiti.
![pita](/data/images/2021-01-05/325437_20210104-154144-1000x0_orig.jpg)
bakina kuhinja
Na sto raširiti koru pa dodati 2 male kutlače preliva i četkicom razvući.Odozgo staviti drugu, pa treću stim što na dno treću koju takodje premažemo stavimo nadev sira. Ivice savijemo i urolujemo.
![pita](/data/images/2021-01-05/325436_20210104-154841-1000x0_orig.jpg)
bakina kuhinja
Pleh premazati uljem i rolnice poređati i premazati uljem. Ostatak preliti preko rolnica i peći na 200 stepeni C od 50-60 min. prohlađenu seći.
![pita](/data/images/2021-01-05/325435_20210104-161214-1000x0_orig.jpg)
bakina kuhinja
Ukus je prelep.. Prijatno..
PROČITAJTE JOŠ: